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荔浦芋--荔浦县名特优农产品协会
时间:2017-11-02 09:27:52  来源:  作者:



4cm * 3cm


  荔浦县名特优农产品协会


  荔浦芋是我县名特优传统产品,种植已有340多年的历史,2000年已获得国家工商总局批准的证明商标。是全国独一无二的地方名产,它主要依赖于荔浦县独特的自然环境条件和土壤条件,产出的荔浦芋形状呈纺锤形,果实重1-3公斤,表皮棕褐色,横切面为灰白色并具有明显紫色槟榔花纹,肉质细腻,香甜,松软,粉糯,具有独特芬芳香味,营养丰富,具有补气养肾、健脾胃之功效。是制作饮食点心、佳肴的上等原料,可加工成具荔浦传统特色的荔浦芋扣肉、荔浦芋粉及荔浦芋米饼等三十多种食品,是广西和荔浦县的著名特产和传统出口产品,深受国内外消费者喜爱。


  在发展荔浦芋生产及经营过程中,充分发挥专业合作社的带动作用,实行“合作社+基地+农户”的农业产业化模式,依拓农业、科技等部门加强对基地农户进行技术指导和科技培训,推广无公害标准化栽培技术,不断提高产品质量,同时,加大对荔浦芋这一特优产品和以荔浦芋为原料研制的系列食品的宣传力度,大大提高产品的市场竞争力,不断拓宽销售渠道,市场需求急剧增加,极大的调动了广大农民的种芋积极性,荔浦芋种植规模逐年扩大。据统计,我县常年种植荔浦芋5万多亩,亩产平均达2000公斤,总产量达10万吨,年总产值超过6亿元,为荔浦县农村经济发展奠定了坚实的基础。


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