德阳酱油，四川省德阳市旌阳区特产。德阳酱油始于19世纪末的清朝同治年间，历史悠久，其配料考究，工艺独特，产品素以营养丰富，风味独特，久存不腐，色香味俱佳著称，对烧、卤、炒、凉菜无不适宜，长期受到海内外众多食客青睐。2011年列中国地理标志保护产品。

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对德阳酱油地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准德阳酱油为地理标志保护产品，自2011年11月30日起实施保护。

德阳酱油产地范围为四川省德阳市旌阳区所辖行政区域。

德阳酱油产地范围内的生产者，可向四川省德阳市旌阳区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。德阳酱油的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。