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习近平总书记“很惊奇”的这一碗 【柳州螺蛳粉】新华社、央视这么说!
时间：2021-05-06 10:42:23 来源： 作者：
总书记“很惊奇”的这一碗柳州螺蛳粉，新华社、央视这么说!
提要
一碗螺蛳粉，一座柳州城。习近平总书记4月26日在柳州考察时盛赞柳州螺蛳粉“很惊奇!小米粉大产业，搞出这么大动静来、搞出这么大规模来!”
这一碗让总书记“很惊奇”的粉，连日来新华社、央视等多家媒体刊发多篇报道。
提要
一碗螺蛳粉，一座柳州城。习近平总书记4月26日在柳州考察时盛赞柳州螺蛳粉“很惊奇!小米粉大产业，搞出这么大动静来、搞出这么大规模来!”
这一碗让总书记“很惊奇”的粉，连日来新华社、央视等多家媒体刊发多篇报道。
一碗螺蛳粉，一座柳州城。4月26日下午，正在广西柳州考察调研的习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集聚区，了解螺蛳粉产业发展情况。
柳州螺蛳粉生产集聚区位于柳南区河西高新区中小企业孵化园内，日产螺蛳粉约150万袋。柳州市市场监督管理局在这里牵头设立螺蛳粉质量检测服务站，确保产品质量安全。
螺蛳粉产业为啥异军突起?这离不开柳州市的推动——制定螺蛳粉地方标准、申请地理标志产品、建立螺蛳粉检测中心、加大抽检力度、重奖优秀品牌……
2020年，柳州预包装螺蛳粉销售收入达110亿元，配套及衍生附属产品销售收入超过130亿元，共创造就业岗位30万多个，带动约5000户贫困户、2.8万人脱贫增收。
小米粉大产业，螺蛳粉正是柳州人的幸福味道。
总书记广西行提到桂林山水、螺蛳粉…严於信：背后有一道“大餐” / 央视“主播说联播”
“身价”110亿元!这种“网红食品”为何如此受欢迎?/ 节选自央视新闻
手绘长图|螺蛳粉“进化史”
4月28日，新华社多个新媒体平台《手绘长图|螺蛳粉“进化史”》，图解柳州螺蛳粉的发展历史。
这道广西小吃，总书记如此关注 / 新华社
你知道不?两万年前，
白莲洞人就开始“嗦螺”了!
白莲洞古人类遗址所在地柳州，
在上世纪七八十年代出现了第一碗螺蛳粉。
这个集酸、辣、咸、鲜味一体的中国小吃
这个“吃货”口中
很香、很臭、很辣、很红的螺蛳粉
直至今天已成为远销20多个国家和地区的百亿产业。
螺蛳粉是如何一步步“进化”的?
一幅手绘长图带您了解螺蛳粉的“进化史”↓
关于柳州螺蛳粉，
还有多家媒体推出视频报道
跟着总书记长见识 | 螺蛳粉“爆红”背后 /新华社
新华网视频
30秒看广西｜一碗螺蛳粉 让世界“真香” / 广西云客户端
一碗螺蛳粉 仗剑走天涯 / 广西广播电视台
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