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地理标志产品建设助力让“老树发新枝”
时间:2020-12-09 09:23:01  来源:  作者:

    地理标志产品建设助力让“老树发新枝”

   唐代茶圣陆羽曾在《茶经》开篇描述:茶者,南方之嘉木也,丝毫不吝啬对江南水土出好茶的颂扬。如今,他那手持《茶经》,美髯长衫、神态安然的巨型石雕,矗立在江西省遂川县城东进口,日夜见证着这里茶事的逐渐兴盛。

   从1796年清嘉庆元年诞生,到成为贡品,再到1915年美国巴拿马太平洋国际博览会和2015年意大利米兰“中国茶文化周”,萃罗霄之灵气的狗牯脑茶两获金奖,这片叶子“出山”已逾两百年,正不断“强筋壮骨”,岁稔年丰。

   彩虹背后有风雨

   在狗牯脑茶原产地和主产区汤湖镇,曾“家家产茶,户户冒烟”,通宵炒制,科技含量低,几乎为纯手工制作,没有专门的茶叶交易市场,作为茶产业的“龙头”——狗牯脑茶厂,一直是乡办企业,规模小、抗击风险的能力弱,市场带动作用不明显。

   2012年以后,遂川县委、县政府对达到一定面积的连片茶园给予奖补,让种茶面积以燎原之势扩展。不少低丘缓坡的残次林、低产林被改造用来种茶,林农在杉木、药材、果树下套种茶,撂荒的土地变成茶园、茶山。

   但很长一段时间内,曾经被当地茶农誉为“金叶”的狗牯脑,茶企20余家,作坊200余家,为“抢占”“瓜分”市场蛋糕,县域内大小茶企纷纷注册商标,各自为政,量大质杂,掺杂使假,源头无法追溯,品牌保护意识弱、维权意识差,根本无法“攥指成拳”,一同发力。

   作为监管方,手段单一,人员老化,专业化程度较低,检测设备陈旧,无法适应“互联网+”时代的要求……由于在南昌、吉安、赣州等地门市众多,受制于力量薄弱,战线铺得太长,打假力度难以保证,“野火烧不尽,春风吹又生”。

   这个江西省名牌产品,一度风雨飘摇,期待涅槃重生。

   置死地而后生。在狗牯脑发展史中,品牌整合和共享无疑是划时代的事件,浓墨重彩!

   21世纪初,12名制茶能手组成遂川县首家茶叶合作社,收鲜叶、精加工,延伸茶叶链条,细密分工;茶厂改制,商标使用权被台商购买,直至2010年政府出资收回,实行“狗牯脑”证明商标使用许可制度,2013年实现了全县品牌共享。在发展史上,每个阶段都写下了浓墨重彩的一笔。

   勾勒美好新图景

   单枪匹马,不如集结成军。茶企一家一个品牌,茶叶一户一个质量,不利长远发展和扩大影响。市场监管部门不仅可为,而且可以大为。成立茶叶技术咨询服务中心,与茶业局一道,聘请专家反复推敲和琢磨手工炒茶技艺并公布统一标准,让“土专家”华丽转身为“讲师”,奔走于产茶乡镇授课。

   “一夜冷泡七碗水,碗碗有余香。”品茶是件风雅的事,手工炒茶却又苦又累。现如今,在遂川茶师个个爱钻研茶技,因为组织参赛的机会多了很多,夺个大奖,扬名立万。

   在2019年第四届“狗牯脑杯”全国绿茶手工制作大赛上,62名高手齐聚遂川切磋技艺,来自戴家埔乡的女茶农薛群英力压群雄、蟾宫折桂。而地处南江乡的延江红茶厂更是研发出金橘红茶,正在申请国家专利。

   为规范茶叶品质,遂川县市场监管部门以“地理标志专用标志+企业商标”形式,制定统一的生产技术规范和操作规程,通过发挥地理标志示范企业对农户的带动作用,发展地理标志产业化联合体,带动茶相关产业链发展,推动产业融合发展。加大宣传力度,利用知识产权日、“3?15”、世界标准化日、质量月等活动,通过电视、广播、报刊、网络等宣传渠道,多层次、全方位地宣传狗牯脑地理标志运用促进工程相关政策。

   在此过程中,遂川县市场监管部门积极开展“狗牯脑茶”和“江西绿色生态”标准品牌对接,纳入生态文明试验区建设,配合全省茶叶品牌整合工作,努力使狗牯脑茶成为江西的第一品牌,大力宣传品牌,建立良好的利益联结和规范的管理机制,推动品牌良性运作。为此,建立县级茶叶质检中心;加强农业投入品管控,严格控制农药、化肥使用种类和数量,建立茶叶“种植—加工—销售”全程质量可追溯管理制度;全域推行了“狗牯脑”证明商标专用权使用许可和“狗牯脑”产品产地确认制度;开展国家有机农业(茶叶)遂川示范区创建;加强市场监管,联合当地执法力量,在南昌、吉安、赣州等地打假,确保品质名副其实……

   唯有奋斗,方有所得。目前,遂川茶园面积28.5万亩,年产量8700吨,狗牯脑品牌价值达到25.37亿元,位列江西省茶叶“四绿一红”之首,培育了年销售额超1000万元的龙头企业30家。狗牯脑茶产业成功入选第四批中国特色农产品优势区,不少人依托茶产业走上了致富路。狗牯脑茶名气越来越旺,遂川更“成长”为全国重点产茶县,中国名茶之乡,中国茶业百强县。

   阳光必将更灿烂

   入选首批100+100中欧地理标志协定保护名录,成为中欧互认的地理标志之一。

   农业农村部公示2020年农产品地理标志登记保护名单,狗牯脑茶名列其中,为江西省唯一入选茶产品。
   ……

   2020年以来,百年两获国际博览会金奖的名茶“狗牯脑”好戏连台,市场监管部门实施地理标志运用促进工程不断“提速”,建立地理标志商标重点企业挂钩联系点制度。11月中旬,“狗牯脑茶”地理标志运用促进工程专题培训也在遂川举行,国家地理标志领域带头人、国家知识产权专家库核心专家裴晓颖到会作了精彩授课,并列举了许多地理标志在精准扶贫中鲜活的成功事例,持续“肥沃”着知识产权保护“土壤”,为品牌使用和保护提供强有力法律武器,“披”上厚实的“黄金甲”。

   在打出一系列“组合拳”,久久为功、绵绵用力后,狗牯脑品牌创建的效果正逐渐显现。

   “江西易网购又帮我拉来了不少红茶订单,得加紧赶货。”在位于南江乡樟溪村的遂川延江红茶厂车间内机声隆隆,茶农正在忙碌着,企业负责人林延青兴高采烈说道。

   曾任南江乡党委书记,新任市监局局长肖远云回忆,办厂之前,当地只有少许茶园,大多数是自产自销,林延青开发出金橘红茶后,不仅茶园面积扩大了不少,把原来不采的夏秋茶也带动起来,而且原来收购价仅为4毛钱一斤的金橘,也身价倍增,达到7、8毛钱,带动效果明显。

   林延青坦言,自己就是品牌共享的受惠者,这几年,顺应消费理念升级,经常与专业消费服务网站沟通交流,拓宽了销售渠道,在基地车间聘请了多名贫困户,增强了他们产业脱贫动力。

   在市监局牵头下,遂川县打造龙头企业、农民合作社、能人大户带动和贫困户自身种植的“三带一自”模式,通过股份联结、租赁联结、订单联结、服务联结、劳务联结等方式,建立起了紧密型利益联结机制,发展34块扶贫示范基地,面积15245亩,带动45个贫困村、15120人、5040户,户均年增收3850元,涌现出了获江西省脱贫攻坚奋进奖的贫困户茶农杜造海。

   “我卖的是越来越放心了!”在县城茶博园经营门市几年的80后黄淑敏如是说。她的信心,来自“国家电子商务进农村综合示范县项目”的实施。遂川县整合村级电商服务站和村级物流服务点,搭建起了防伪和追溯平台,扶持孵化以网销狗牯脑茶为主的电商企业(个体)20余家。

   冬日暖阳和煦映照着遂川漫山遍野的绿色,正见证着品牌壮大的“大戏”。

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