甘肃省金昌市深入实施“永昌胡萝卜”地理标志保护工程

   金秋时节，甘肃省金昌市永昌县的5000多亩五彩胡萝卜进入集中开挖期。当地农业部门倡导将农技与农机高度融合，胡萝卜从种植到收获的全流程都实现了机械化作业，帮助胡萝卜这一当地特色产业实现了量质齐升。这正得益于“永昌胡萝卜”地理标志保护工程的实施。

   开挖地头，白色、红色、橙色、黄色、紫色的胡萝卜让人眼前一亮。尤其是紫色的胡萝卜，由于颜色独特，花青素含量高，在西北地区，只有甘肃永昌在种植，深受消费者的追捧。

   永昌县焦家庄镇是中国“富硒之乡”，金昌市富硒高原无公害露地蔬菜核心生产区。这里种植胡萝卜的历史比较悠久，由于海拔高、昼夜温差大，泉水资源丰富且微量元素硒含量较高，为胡萝卜的生长提供了得天独厚的条件。出自这里的胡萝卜色泽鲜艳、口感甘甜。

   现在，我们的新技术加上“骊靬红”新品种，种出来的萝卜大小均匀，色泽也均匀，基本在3厘米左右，看起来就像双胞胎一样，消费者也没挑剔的。

   10年前，焦家庄镇的农民们还开着手扶拖拉机种植，纯手工点种，由于种植技术停滞不前，严重影响了胡萝卜的品相和品质，胡萝卜卖不出好价钱，当地农户的种植积极性也不高。

   10年间，当地农业部门和农户一直在寻找胡萝卜种植的新技术和新方法。从2019年开始，政府积极倡导，当地种植大户带头参与，推广胡萝卜新品种和全程机械化种植技术，胡萝卜种植用上了北斗导航系统，还通过绳带编织技术实现精量播种，不仅省时、省力、省地、省钱，也让胡萝卜的商品化率和产量都有了明显提升。今年，胡萝卜也迎来了丰收年。

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