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【浙江省诸暨市】枫桥香榧”获得国家农产品地理标志登记证书
时间：2019-02-22 15:48:50 来源： 作者：
日前，农业农村部发布第126号公告，有71个产品实施国家农产品地理标志登记保护，诸暨市“枫桥香榧”经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，获得中华人民共和国农产品地理标志登记证书。同时，《枫桥香榧质量控制技术规范》成为国家强制性技术规范，该技术规范规定了枫桥香榧的地域范围、独特的自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定、标志使用规范等要求。这是绍兴市第5个获此殊荣的农产品，加上之前的诸暨短柄樱桃，诸暨市已拥有2个地标产品。
公告还明确了“枫桥香榧”划定的地域保护范围，主要为诸暨市所辖枫桥镇、赵家镇、东白湖镇、陈宅镇、璜山镇、岭北镇、东和乡、浬浦镇、街亭镇共计9个乡（镇）143个行政村。地理坐标为东经119°13′20″~120°33′10″，北纬29°21′18″~29°59′48″。
枫桥香榧均匀齐整，壳薄仁满，出仁率60%至65%。外壳呈米黄色，去衣容易，破壳时部分种衣自行脱落，具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味，肉质细腻，酥松爽口，后味鲜滋浓而清口。理化指标：可食部分含脂肪45%至51%，其中不饱和脂肪酸占油脂的80%以上。坚果含水量≤5.0%，过氧化值≤0.38%。
枫桥香榧产自浙江省诸暨市，诸暨市属浙江省绍兴市，是县级市。全境处于浙东南、浙西北丘陵山区两大地貌单元的交接地带，由东部会稽山低山丘陵、西部龙门山低山丘陵、中部浦阳江河谷盆地和北部河网平原组成。四周群山环抱，地势由南向北渐次倾斜，形成北向开口通道式断陷盆地。境内东、西部为低山丘陵，富有林木、矿藏。东部会稽山脉，主峰东白山太白尖海拔1194.6米，为境内最高峰；西部龙门山脉，主峰三界尖海拔1015.2米，为境西部最高峰。中部为河谷盆地，多沃土良田，北部为河网平原，水资源充沛。
属亚热带季风气候区，四季分明，雨水较多，光照充足，年温差大于同纬度邻县，小气候差距显著，具有典型的丘陵山地气候特征。气温年平均为16.3℃，常年平均降水量约1373.6毫米，降水日年均约158.3天，相对湿度约82%，日照年均约1887.6小时，年日照百分率为45%，适宜种植香榧。
枫桥香榧是一种比较温和的食物，它含有多种营养成分，而且对人体有多种功效。所以有些人会偶尔直接吃一些枫桥香榧，以补充身体的营养，也可以调理身体的一些比如便秘等的不良症状。那么，枫桥香榧的营养价值包括哪些方面呢？
2、含有丰富的蛋白质。枫桥香榧不仅含有丰富的脂肪油，还含有很高的蛋白质。据了解，100克的枫桥香榧就含有10克的蛋白质。蛋白质是人体所需的一种非常重要的物质，所以食用枫桥香榧可以补充身体的蛋白质，也可以短暂地消解饥饿感。
3、含有多种微量元素。微量元素在人体内占的比例很小，但是却发挥了不可或缺的重要作用。不是所有的东西都含有微量元素的，一个食品含有的有效微量元素的多少是衡量这个食品的营养价值很关键的一点。香榧子内含有钙、磷、铁等多种微量元素。
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