苏州质监局做好阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护
时间:2014-09-25 11:20:28 来源:中国地理标志产品服务中心 作者:zgdlbz
大家听到阳澄湖大闸蟹可能满嘴流油了,但是为什么如此受到人们的欢迎呢?可见它是苏州非常重要的特色食品,品牌的保护也不可少,下面一起来看下苏州质监局是怎么做的。
今年是阳澄湖大闸蟹实施地理标志产品保护第九年。苏州质监局作为苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室,坚持依法管理、统筹兼顾、突出重点、打假扶优的原则,四个举措不断提升阳澄湖大闸蟹的品牌价值。
一是打造一个网络,就是以阳澄湖大闸蟹产区当地政府部门为主导,建立健全区域自律组织,强化作用,减少管理层级,提高管理效率,形成一个两级管理网络。
二是建好一个场所,就是大力完善基本交易场所,配齐配全人员设备,规范操作流程,培训好工作人员。
三是抓好一批重点企业,就是以规模生产单位为主要监管对象,切实落实2014年初制订的《关于加强阳澄湖大闸蟹企业经营管理的有关规定》,对生产水域面积在8个网围以上的品牌公司,在防伪标识制作发放上,在产品的生产销售过程中,在交易管理计算机系统的使用上,加大监管力度,及时纠正违规行为,严肃处理不法分子,真正做到保护机制和监管模式既方便普通养殖户,又能体现信用价值和提高交易效率。
四是规范专卖店形象,使用自主版权的美术作品作为阳澄湖大闸蟹销售店的专用图标,鼓励专卖店使用统一设计的销售标志,并逐步在全国扩大专卖店的店招。
上述的四个举措给阳澄湖大闸蟹的发展带来好的方向,并且走的越来越远。
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