怀集农产品新“名片”--【茶杆竹】&【汶朗蜜柚】地理标志产品简介
时间:2018-05-02 10:23:36 来源: 作者:
我们都知道一方水土养一方人,是否也清楚一方水土产一方物?在中国这片历史绚烂、幅员辽阔的土地上,由于山水气候、族群聚居等各种因素的组合影响,缔造了一个个不同特色的地域文化。这种地域文化,随着时间历史的默默酿造,诞生了许许多多“承天地之灵气,接山水之精华,汇先人之智慧”的地理标志,为我们留下了丰富而宝贵的物质和文化遗产。
地理标志的发展和复兴代表着地区特色文化、特色产业、民族特质的复兴。中国是农业古国,有着深厚的农业文明,发掘地理标志,保护地理标志,发展地理标志,其实是重新思考农业文化,寻找乡愁里的珍珠。长期以来,中国因为土地改革,土地分散,农业资源整合不起来,地理标志作为农业品牌,完全有整合农业资源的可能。
怀集茶秆竹 “是在茶秆竹的原产地各种生长条件综合在一起促使它生长良好,并不是说某一天一些试验者种植茶秆竹于一生境不同于原产地的山坡上就不能生产高质量的竹秆,但是直至今天,中国广东省怀集县的茶秆竹质量最好。”
——国际地理学家、美国哈佛大学教授、地理学会副主席马登(Marden)
历史渊源
茶杆竹生产经营源远流长,历史悠久。据1993年修订的《怀集县志》记载:“清道光年间,坳仔一农民砍野生茶杆竹1捆,随木排运放至广州摆卖,一个英国商人见此竹色泽鲜黄,竹质坚韧,便买了几只带回英国,受到许多人赞赏。后来,该商人便托中国商人大量收购,供应英国市场。”从此,怀集茶杆竹打开了出口的大门。20世纪50年代,苏联利用怀集装秆竹制成“古比雪夫”牌滑雪杆;在美国,商人用怀到茶秆竹制成钓鱼杆。由于茶杆竹质地优良外形美观,被广泛用于制作台、椅、书架、屏风、鸟笼、钓竿、禽舍等家具、用具以及花篮、竹画、竹帘、花盆等工艺品。竹笋则可以作为美食。怀集黄庆笋以其独特的鲜、香、嫩、脆品质而驰名。
质量特色
竹秆通直、节平、壁厚、光滑、环细、坚韧、弹性强耐腐蚀、不易虫驻,有“钢竹”美誉、。
产品用途
怀集茶杆竹加工产品繁多,用途广泛,目前主导的系列产品有花签、香骨、牙签、钓鱼杆等,其他产品还有花蓝、花盆、篱笆、家具、书橱、屏风、竹画、竹帘、鸟笼、滑雪杆等10多个。可制作棚架、花扦、旗杆、蚊帐杆、篱笆、竹筷、凉席、窗帘、屏风、书架、竹椅、花基、滑雪杆、香烛棒、交通标杆和各种风格的美术工艺品。
历史渊源
汶朗人种植“汶朗蜜柚”历史悠久。据民间传说,清康熙年间在现汶朗镇的汶塘、草朗等地已有蜜柚种植;其中,流传最广的是:清康熙戊子年间,汶朗人邓尊德高中举人,赴永平府(今河北卢龙县)任知县,携“汶朗蜜柚”拜会良师益友的故事。据《怀集县志》民国五年刊第四册记载:“汶塘柚——城东三十里产汶塘柚其味清甜皮薄无渣达人奉之”。
质量特色
其果小皮薄,果皮黄色或金黄色,果形呈葫芦或近梨形,果顶平坦或微凹,常有古铜钱状印环,蒂部狭窄而延长颈状;果色鲜黄,肉嫩多汁,果肉爽脆无酸味,汁胞白色或乳黄色,有“天然水果罐头”之称。
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