盐边县冷水箐农业开发有限责任公司，占地面积约5000多平方米，修建于2005年，于2006年7月正式投资生产油底肉，由于刚开始起步，许多人不了解油底肉，油底肉年产量1万多斤，产值在50万元左右，经过了6年的时间，在这中间我们不懈的努力、改进、修建厂房。以及技术监督局的督促、指导。我们的产量已经达到十二万斤，年产值约600多万元。

   “盐边油底肉”现在在整个攀枝花市，已是人人皆知，大家都知道盐边油底肉风味独特、香糯可口、肥而不腻、老少皆宜。是一种很受大家喜爱的地方特色产品，特别逢年过节时人们必不可少的一种送礼佳品，现已销售到各大超市，及全国各地！

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