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西江大米（西江贡米）专用标识
时间：2017-11-30 11:39:01 来源： 作者：
一、产品介绍：
西江地区特有的地理位置、气候特点、水资源和土壤造就了西江大米（西江贡米）胶稠度高、蛋白质（6-8%）、直链淀粉（15-18%）含量适中、食味值较高的独有质量特色，以及其米粒整齐、通体透明、白若珍珠、米粒饱满、手感光滑沉实外观品质和煮熟后米饭松软油亮、柔润芳香、入口爽滑、唇齿留香的独特口感。
据《通化县文史资料》1984年版记载，清朝顺治帝定都燕京后，朝廷将包括通化县地域在内的长白山地区视为发祥圣地，实行封禁，设台兵把守，并把通化县西南部区域（即西江镇辖区）划为狩猎场，狩猎者在这里狩猎，以猎物上供朝廷。待咸丰年间（1856年）弛禁后，关内游民增多。当时江甸子（现西江镇）来了王氏等三户人家，他们在三道沟河下游大草甸子上开垦水田百余亩，种植水稻。由于大甸子上土质肥沃，含磷量高，显酸性，加之所用灌溉水源系二龙山岩中流出，富含硅、铁、钙、钾等多种微量元素，王氏等三户人家种植的水稻喜获丰收。碾出的米粒饱满，色泽纯正,煮出的米饭柔润芳香，狩猎者吃后，赞不绝口。地方官员认为此米是米中之最，当进贡皇上,于是,便把江甸子大米和猎物一起载送京城进贡。咸丰皇帝见西江大米白若珍珠、食之芳香可口，遂封西江大米为御用“贡米”，每年定量缴纳，不得有误。因此，每到深秋，进京送米车队浩浩荡荡，煞是威风,西江贡米的名号也由此而得。
二、查询方式：
1、400电话：拨打全国统一的400-8040--315电话查询。
2、网站查询：官网查询地址：www.chinapgi.org,辨别真伪信息。
三、专用标志实图：
1.标识名称：西江大米（西江贡米）
2.标识尺寸：椭圆3*2cm
3.应用技术：二维码防伪、防伪底纹、数码防伪等。
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