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西林麻鸭专用标识
时间：2017-11-30 11:42:15 来源： 作者：
一、产品介绍：
西林麻鸭广西壮族自治区西林县特产，中国地理标志保护产品。产地范围为广西壮族自治区西林县现辖行政区域。西林麻鸭属江南麻鸭，是地方优良水禽品种，成年鸭身体各部结构匀称，羽毛光滑油亮，体重在1.5公斤左右，因母鸭多麻花色而得名。
西林麻鸭皮下脂肪少，肉质细嫩，清甜可口，无膻味，白斩麻鸭是西林最出名的菜谱，全县麻鸭以古障镇产量最多且肥大，其中以古障镇泥洞村麻鸭最为出名，以那佐苗族乡弄汪村中寨屯麻鸭最为清甜。西林壮族人在悠久的麻鸭饲养历史中，形成了固定的麻鸭习俗。每年农历七月十四，西林壮族人过节都要杀麻鸭祭祖和吃鸭肉（祭祖春节用鸡，十四用鸭）的习俗。有杀麻鸭待客、往来赠送麻鸭蛋的礼节，贵客来临要杀麻鸭，贵客离开要赠送麻鸭蛋。还有食用麻鸭蛋的禁忌，贵客第一次来家的第一餐饭不能煎、煮麻鸭蛋，认为这样会友谊不长。
二、查询方式：
1、400电话：拨打全国统一的400-8040--315电话查询。
2、网站查询：官网查询地址：www.chinapgi.org,辨别真伪信息。
三、专用标志实图：
1.标识名称：西林麻鸭
2.标识尺寸：矩形6*1cm（鸭脚环）
3.应用技术：二维码防伪、防伪底纹、数码防伪等。
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