九月秋天的来临，意味着丰收的季节，而泰山板栗协会成功为泰山板栗申请农产品地理标志，让泰山板栗从此有了地理标志商标。

　　泰安板栗协会会长王雅红介绍,协会于2012年10月16日正式向国家农业部提出申请,经过省果科专家对当地水质、土壤、地理条件及种植面积的评估,国家农业部最近正式将农产品地理标志证书颁发下来。“申请农产品地理标志对地域品牌有一个保护,可以作为历史文化的宣传素材,还会提高泰山板栗的价值。”王会长说。

　　据了解,泰山板栗在日常收购过程中价格忽高忽低,去年的板栗收购价格最高到每斤5块钱左右,由于今年干旱,产量相比去年减少了三分之一,所以导致价格上涨,今年板栗收购最高价格涨到6块钱左右,卖到市场上的价格在7块钱左右。价格的忽高忽低,在一定程度上会打消栗农的积极性。“糖炒栗子一般会卖到20块钱一斤,比以前要高一些,去年只卖到15块钱,今年每斤糖炒栗子比去年贵5块钱。”王会长说。而申请到农产品地理标志后,泰山板栗会保持一定的保护价格,收购价格会控制在6块钱以上,不会再出现价格波动比较大的情况。

　　“申请农产品地理标志,可以让价格比较平稳,品质也一样了,我们种栗子也放心了,栗子还能卖到好价钱。”村民周女士说。在麻塔村一家栗子收购站,记者正巧碰到一位河北客商前来收购泰山板栗,客商告诉记者,由于泰山板栗品质好,收购价格也不是很高,所以每到板栗收获季节他都会来麻塔村收购板栗。

　　黄前镇农业办公室主任尹佐民介绍,板栗是黄前镇的主导产业,也是黄前镇重要的收入来源,全镇板栗加工企业共有8家,其中4家为市级龙头企业。“去年板栗产量为8000吨,原来收购价格一般在3到4块钱,通过申请农产品地理标志,板栗价格上来了,每斤收购价格可以稳定在6块钱左右。”尹主任表示,在带来巨大收益的同时,还要在板栗深加工方面做文章,进一步提高农民收入。

　　泰安市板栗协会王雅红会长还告诉几个选栗子的小窍门,挑选栗子时尽量选择颜色为黑褐色的栗子,黑褐色的栗子是本地栗子。栗子的大小以中栗为主,并不是大的栗子就好吃,栗子基部要稍微小一些,基部不要挑太宽的。栗子最好保存在冰箱冷藏4度左右,王会长还建议大家,尤其是老人,早晚吃一粒栗子,对肾脏不好的人可以起到保健作用。

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2014年9月24日