单县"三宝"罗汉参获国家农产品地理标志
时间:2014-05-20 09:33:25 来源: 作者:
日前,国家农业部公告了127个实施国家农产品地理标志产品的信息,单县特产罗汉参名列其中,也是菏泽市唯一获此批次殊荣的农产品。
罗汉参是单县特色农产品“三宝”之一,经山东农业大学化验分析,罗汉参富含钾、锌、铁、钙、镁等16种矿物质微量元素,赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等17种氨基酸及VC、Vb1、Vb2和粗蛋白、还原糖、淀粉、粗纤维等多种营业物质,是低糖、低脂、低热能、高蛋白食品。
农产品地理标志是国家对特定地域、特有农产品的认证标志,是农产品的重要标志品牌。近年来,单县依托农业合作组织,发展罗汉参3000多亩,制定了生态种植管理“国家标准”,与高等院校及科研单位研发了十几个深加工了产品,产业链不断延伸增效。
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