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高唐老豆腐和高唐驴肉成中国地理标志证明商标
时间：2014-05-21 08:54:28 来源： 作者：
日前记者从高唐县工商部门了解到,“高唐老豆腐”、“高唐驴肉”被国家工商总局商标局初审公告为中国地理标志证明商标,实现了高唐县地理标志证明商标零的突破。
老豆腐是高唐较为普及的风味名吃,早在唐朝已被人们喜爱,工艺复杂,佐料齐全,口感极佳,是廉价的高蛋白美餐。高唐特产驴肉是远近闻名的传统名吃。其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼,故称驴肉为“鬼子肉”。早在乾隆年间就曾出口日本和东南亚国家,也曾作为贡品晋献朝廷。
近年来,高唐县工商局立足职能,积极构建“政府主导、企业主体、工商主力、部门协作、社会参与”的商标战略运行机制,大力推进商标战略。成立商标服务发展小分队,深入企业一线宣传指导,积极服务企业申报驰、着名商标,加大商标侵权保护力度。在“高唐老豆腐”、“高唐驴肉”地理标志证明商标申报工作中,该局积极向高唐县政府建言献策,与相关部门召开座谈会;积极向上级局业务专家请教,认真准备申报材料;多次到县史志办进行相关资料的考证;加强与县优质特色产品协会的联动协作,并紧密跟踪商标审查事宜;引导全县老豆腐、驴肉经营业户增强品牌意识,规范行业经营行为,进一步提升“高唐老豆腐”、“高唐驴肉”的品牌价值和知名度。
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